Капуста — овощ очень полезный. Она содержит в себе много витаминов и клетчатку, которые так нужны нашему организму.
Очень интересен тот факт, что у древних греков капуста была символом трезвости и ей приписывали магическую силу, снимающую состояние опьянения.
А вот капуста тушёная — частый гость на нашем столе. Блюдо повседневное. Сегодня предлагаю приготовить капусту с курицей и фасолью.
Простой рецепт капусты тушёной с курицей и фасолью европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 104 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 104 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Повод: Ужин, обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Гарниры
Технология приготовления: Варка
Ингредиенты на шесть порций
Капуста белокочанная 600 г
Куриное филе 500 г
Лавровый лист 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 50 мл
Соль 3 г
Фасоль белая консервированная 500 г
Пошаговое приготовление
Для приготовления тушёной капусты с куриным филе и фасолью нам понадобится капуста, куриное филе, фасоль консервированная в томатном соусе, лук, подсолнечное масло, соль, лавровый лист.
Капусту тонко порезать.
Лук порезать мелким кубиком и спассеровать на подсолнечном масле.
Куриное филе порезать кусочками и поджарить на растительном масле 7-8 минут.
Капусту проварить в подсоленном кипятке 5 минут. Отжать.
В сковороде смешать капусту, куриное филе, фасоль в томатном соусе, лук. Посолить по вкусу.
Тушить на маленьком огне 20 минут, в конце добавить лавровый лист и соль по вкусу.
