Простой рецепт омлета с вялеными помидорами и зеленью в лаваше домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 462 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 462 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Завтраки, Омлет
Ингредиенты на две порции
Армянский лаваш 1 штука
Яйцо куриное 4 штуки
Вяленые помидоры 4 штуки
Зелень 1 пучок
Оливковое масло 1 столовая ложка
Морская соль щепотка
Молотый черный перец щепотка
Пошаговое приготовление
Яйца слегка взбить.
Вяленые помидоры нарезать длинными полосками, добавить во взбитые яйца, посолить.
Разогреть в сковороде оливковое масло, влить яичную массу с помидорами, накрыть крышкой, подождать, пока омлет схватится.
Готовый омлет разрезать пополам или на несколько частей, уложить на лаваш, посыпать листьями петрушки и свернуть в небольшие рулеты.
В омлет добавляйте ветчину, сливки, сыр, грибы — все, что угодно, зелень тоже подойдет любая: петрушка, кинза, укроп.
