Простой рецепт трески под овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 257 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 257 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на шесть порций
- Филе трески 700 г
- Репчатый лук 2 головки
- Морковь 3 штуки
- Сладкий перец 2 штуки
- Сушеные помидоры 500 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Пошаговое приготовление
- Филе трески слегка посолить, порезать кусочками, соломкой, и обжарить.
- Лук порезать полукольцами, морковь потереть на крупной терке, перец порезать соломкой, помидоры тонкими дольками.
- Овощи обжарить в отдельной сковороде, немного потушить, добавив соль и специи.
- Обжаренное филе трески покрыть овощами и потушить еще минут 5.
- На гарнир очень хорошо картофельное пюре или рис.
Метки:
