Простой рецепт котлет из куриных бедер со шпинатом, сыром и чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 516 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 50 минут
Количество калории: 516 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на семь порций
Куриные бедра филе 7 штук
Сыр 100 г
Сыр моцарелла для пиццы 100 г
Чеснок 2 зубчика
Шпинат 2 пучка
Сливочное масло 30 г
Соль ½ чайной ложки
Молотый черный перец по вкусу
Подсолнечное масло 3 столовые ложки
Пошаговое приготовление
Сначала приготовим начинку. Натереть на крупной тёрке обычный сыр. Раздавить чеснок. Мелко нарезать шпинат. Выложить в одну миску ингредиенты, посолить, поперчить и тщательно перемешать.
Бедра лучше заранее купить без костей. Отбить каждое из бедер с двух сторон.
На каждое бедро выложить маленький кусочек масла и ложку начинки. Закрутить в рулет и перевязать нитью или бечевкой.
Натереть сыр моцарелла.
Выложить на противень бёдра и посыпать их сыром. Запекать в духовке при температуре 180 в течение 40 минут.