Простой рецепт рыбы под рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 562 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 562 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Филе рыбы 600 г
- Рис 1 стакан
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Лимонный сок 2 столовые ложки
- Сливочное масло 100 г
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Вода ½ стакана
Пошаговое приготовление
- Филе порезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, полить лимонным соком.
- Пока рыба маринуется, отварить рис до готовности.
- Лук нарезать полукольцами, морковь нашинковать на терке. Обжарить на растительном масле.
- На дно толстой сковороды выложить рыбу, затем — лук с морковью. Сверху накрыть рисом. На рис положить кусочки масла. Влить воду.
- Накрыть сковороду сверху фольгой.
- Выпекать 30 минут в духовке при температуре 180 градусов.
- Подавать на стол в сковороде, в которой готовили.
Отварить рис, согласно рецепту «Рис на молоке». Для рецепта лучше подходит филе морской рыбы.
Метки:
-
Ника_А нравится это.
-
Я тоже обожаю рыбу под рисом
но сама делала только один раз.abramovskaya81 и Nyteetaza нравится это. -
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту
gafarova82 и mirvoda97 нравится это. -
кстати, когда я первый раз попробовала рыбу под рисом, подумала:
