Груша сама по себе – это очень вкусно, а вот в смеси с другими ингредиентами ее тонкий вкус теряется. Поэтому в грушевый милкшейк мы добавляем немного вишневого сока и миндального сиропа. Только капельку, чтобы подчеркнуть, но не зачеркнуть!

Простой рецепт грушевого милкшейка европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 132 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 34
• Количество калории: 132 килокалорий
• Количество порций: 12 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Коктейли и напитки
• Технология приготовления: Во фритюре

Ингредиенты на двенадцать порций

• молоко коровье 120 мл
• груша (крупная сочная) 1/1, часть
• вишневый сок 50 мл
• миндальный сироп 10 мл
• ванильный сахар 10 г
• лед (дробленый) 100 г
• мята 5-7 листиков

Пошаговое приготовление

1. Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
2. Положите в блендер нарезанную грушу без косточек, базилик и ванильный сахар, налейте миндальный сироп, вишневый сок и молоко.
3. Взбейте, перелейте в охлажденный хайбол.
4. Добавьте колотый лед.
5. Украсьте долькой груши и вишенкой.