Решила внести разнообразие в домашнее меню и приготовила сегодня к ужину несколько необычные котлеты из семги с пшеничными отрубями и кинзой. Котлеты получились очень вкусные, пришлись по вкусу всей моей семье, в том числе и не любителям кинзы, они ее просто не почувствовали.На гарнир приготовила картофельное пюре и салат из свежих овощей.

Простой рецепт котлет из семги с пшеничными отрубями и кинзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 48. Содержит всего 80 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин, На обед, Для детей

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Фарш из семги — 600 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сушеный лук — 1 ст. л.
• Перец черный — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Кинза (веточки) — 3 шт
• Отруби пшеничные — 3 ст. л.
• Сухари панировочные — 1 горст.
• Масло растительное

Пошаговое приготовление

1. К фаршу добавит куриное яйцо, сушеный лук, порезанную кинзу, соль и перец.
2. Затем пшеничные отруби. Перемешать и оставить минут на 15.
3. Мокрыми руками сформировать котлеты, запанировать в сухарях.
4. Жарить с двух сторон в разогретом растительном масле, до готовности.
5. Приятного аппетита!