Не так часто мы используем хурму в готовке, однако, не стоит упускать возможность попробовать этот пирог с весьма необычным, но приятным вкусом.
Простой рецепт пирога с хурмой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 111 килокалорий.
- Время подготовки: 12 минут
- Время приготовления: 2 часа
- Количество калории: 111 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: 2 часа
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Тип блюда: Десерт
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Выпекание
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на четыре порции
- Мука 400 г
- Сахар 200 г
- Масло сливочное 225 г
- Соль щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Ваниль 1 стручок
- Хурма 500 г
- Мед 2 ст. л.
- Лимон 1 шт.
Пошаговое приготовление
- В миске смешать муку, сахар, щепотку соли, семена ванили из стручка и нарезанное кубиками сливочное масло.
- Далее добавить яйца, вымесить тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и убрать ненадолго в холодильник.
- В это время приготовить начинку. Хурму почистить, нарезать небольшими кубиками и выложить в миску. Добавить мед, сок и цедру лимона. Оставить на 15 минут, после чего варить на медленном огне 10-12 минут. Слегка охладить.
- Форму для выпечки смазать сливочным маслом и равномерно выложить тесто (примерно 2/2, ) на дно и по краям формы. Сверху распределить начинку.
- Оставшееся тесто натереть на крупной терке и выложить на хурму. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
Метки:
-
-
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже пирог с хурмой получается здорово! -
@Noiyeey, рецепт пирога с хурмой ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!Л_Тюленева нравится это. -
спасибо! Беру в закладки.
-
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пирога с хурмой.
Noiyeey, спасибо!!!lyudam и s_miroslava нравится это.