Метки:

  1. Простой рецепт рубца в сливках домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 132 килокалорий.


    Рубец в сливках
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество калории: 132 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Рубец говяжий 1.5 кг.
    • Масло сливочное 100 г.
    • Лавровый лист по вкусу
    • Перец черный горошек 0.5 ч. ложк
    • Лук репчатый 2 шт.
    • Морковь 1 шт.
    • Сливки 150 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Рубец вымыть, нарезать на полоски, залить водой и дать закипеть. Воду после закипания первые три раза необходимо слить, так будет меньше запаха и получится более мягким. Когда четвертый раз заливаем водой, доводим до кипения, добавим лавровый лист и перец горошком и оставляем варить в течении 3-4 часов.
    2. Лук и морковь нарезать.
    3. Воду слить, выложить рубец на сковороду, добавить масло. Масло впитается моментально, но больше добавлять не нужно.
    4. Добавьте лук и морковь, перемешайте и готовьте до мягкости овощей.
    5. Затем вылить в сковороду сливки, перемешать, прогреть, но не давать закипеть и выключить.


     
    #1 d_kira, 29 мар 2017
    Uxtisez нравится это.

    2. Похожие рецепты

  2. Обязательно сделаю, спасибо!
     
    #2 s_lyuda, 7 апр 2017
    tocvhqjgl и nikolova80 нравится это.
  3. @d_kira, аппетитно - чудо!
     
    #3 emhbo, 18 май 2017
    Mkuiggee нравится это.
  4. сегодня первый раз готовила рубец в сливках.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    #4 Itriltzw, 18 июн 2017
    Путинцева Л, dodonova94 и Д_Романовская нравится это.
  5. d_kira, я всегда доверяю твоим рецептам!
     
    #5 Seeooocvg, 25 авг 2017
    Eizeaey нравится это.
  6. Вот это да! Какой красивый рецептик рубца в сливках! А вкусный и простой!
     
    #6 А_Чумаченко, 30 авг 2017
    К_Андрющенко нравится это.
  7. Рубец в сливках готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    #7 Euueoitao, 22 сен 2017
    Т_Туневич нравится это.
  8. отличная тема:) уже в закладке.
     
    #8 p_marta, 22 мар 2018
    Хорольская Г, Jndugpago и Каролина_М нравится это.
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)