Лапша соба обладает запоминающимся крутым вкусом. А еще ее можно сочетать с самыми разными ингредиентами.
Простой рецепт собы с нутом, томатами и тахини азиатской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 291 килокалорий.
- Время подготовки: 14 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 291 килокалорий
- Количество порций: 12 порций
- Повод: 1 час
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Азиатская кухня
- Тип блюда: Основное блюдо
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
- Технология приготовления: Варить
- Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
- Соба 350 г
- Томаты черри 4 чашки
- Огурец 2 шт.
- Консервированный нут 2 банки
- Паста тахини 2 ст. л.
- Белый винный уксус 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Пошаговое приготовление
- Отварите собу в соответствии с указаниями на упаковке. Слейте воду, промойте собу.
- Огурцы нарежьте на небольшие кубики.
- Банки с нутом откройте, слейте воду.
- В большой миске смешайте нарезанные на четвертинки помидоры черри. Измельчите их с помощью картофельного пресса. Смешайте с собой.
- Добавьте к лапше огурцы и нут, тахини, уксус, соль и перец.
- Подавайте к столу.
Метки:
-
Ereoofddh нравится это.
-
Готовила вчера собы с нутом, томатами и тахини по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!Aieumolkn, С_Крееренко, Строевая О и ещё 1-му нравится это.
