Для всех любителей вкусно и сытно покушать, а также для всех, кто без ума от рыбки. :)
Простой рецепт палтуса с хрустящей корочкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 142 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 44
- Количество калории: 142 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: На ужин, На обед, На праздник
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбы
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на восемь порций
- палтус — 500 г
- натуральный йогурт — 100 мл
- лимон — 1 шт
- копченая паприка — 3 горст.
- Растительное масло — 1 ст. л.
- соль
Пошаговое приготовление
- Палтус с хрустящей корочкой за 10 шагов:
- 1) Палтус обжариваем на растительном масле в течение 5 минут
- 2) Укладываем рыбу на противень кожей вверх
- 3) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 3 минуты
- 4) Для заправки йогурт смешиваем с цедрой лимона
- 5) Добавляем паприку
- 6) Солим
- 7) Взбиваем венчиком
- 8) На тарелку выкладываем полученный соус
- 9) На него – готовую рыбу
- 10) Подаем палтус с крабовой запеканкой и долькой лимона
Метки:
