Простой рецепт чечевицы с орехом нутом и зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 401 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 401 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на две порции

• Чечевица ½ стакана
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Шпинат ½ пучка
• Краснокочанная капуста ¼ стакана
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Помидоры черри 4 штуки
• Сыр пармезан 1 столовая ложка
• Лимоны 1 штука

Пошаговое приготовление

1. Приготовить крупу в кастрюле среднего размера, воду хорошо посолить.
2. Крупа должна хорошо приготовиться – 10-15 минут.
3. Отдельно на средней сковороде нагреть 1 ст. ложку масла, добавить зелень и помешивать до тех пор, пока она не станет ярко - зеленого цвета.
4. Обязательно приправить солью и перцем.
5. Смешать готовую чечевицу с зеленью.
6. Разложить по тарелкам, добавить помидоры, посыпать сыром и подлить лимонный сок.