Простой и вкусный куриный суп. Меня таким угощала еще бабушка. Теперь готовлю для себя и своей семьи. Домашним нравится, поэтому делюсь с вами.
Простой и вкусный суп. Отварите куриное мясо и порежьте его кусочками. В бульон бросьте обжаренные лук с морковью и порезанный картофель. Пока овощи варятся, взбейте яйца с солью и перцем в однородную массу и выпеките на сковороде блинчики. Затем нарежьте их соломкой и отправьте в суп. Когда картофель будет готов, снимите суп с огня и подайте на стол. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Простой рецепт куриного супа с яичными блинчиками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 322 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На обед
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
Куриное мясо — 350 Грамм
Лук — 1 Штука
Морковь — 1 Штука
Картофель — 2-3 Штук
Яйца — 3 Штуки
Растительное масло — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
Отварите куриное мясо и порежьте кусочками.
Измельчите лук, потрите морковь и обжарьте их на сковороде. Порежьте картофель. Отправьте все овощи в бульон.
Яйца взбейте с солью и перцем в однородную массу и выпеките на сковороде блинчики.
Затем нарежьте блинчики соломкой, отправьте в суп и варите его до готовности картофеля.