Легкое питательное блюдо прекрасно подойдет в качестве гарнира или перекуса. Яркий аромат чеснока подчеркивает нежность и сладость фасоли. Очень вкусно!
Простой рецепт жареной фасоли в чесночных дольках средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 233 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 15 минут
Количество калории: 233 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Средиземноморская кухня
Тип блюда: Основное блюдо
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Оливковое масло 1/1, стакана
Чеснок, тонко нарезанный 4 зубчика
Стручки желтой или зеленой фасоли 600 г
Красный острый перец в хлопьях, молотый 1 ч, л.
Соль + перец по вкусу
Лимон, разрезанный на 2 части 1 шт.
Пошаговое приготовление
Нагрейте масло в глубокой сковороде на среднем огне.
Выложите чеснок и обжаривайте около 2 минут, постоянно помешивая.
Добавьте фасоль и перец в хлопьях, посолите и поперчите. Перемешайте.
Продолжайте готовить, периодически помешивая, еще 8-10 минут.
Переложите фасоль на сервировочную тарелку, выжмите сок лимона на блюдо.