Простой рецепт розетов из свинины немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 438 килокалорий.
Время подготовки: 7 минут
Время приготовления: 37
Количество калории: 438 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Немецкая кухня
Тип блюда: Основные блюда, Немецкая кухня
Ингредиенты на четыре порции
Свинина 550 г
Свиной жир 40 г
Пшеничная мука 20 г
Панировочные сухари 60 г
Яйцо куриное 1 штука
Томатный соус 300 г
Молотый черный перец по вкусу
Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
Корейку нарезать на порции, отбить, посолить, посыпать черным перцем, запанировать в муке, смочить в яичном льезоне, запанировать в сухарях и жарить на сковороде до образования румяной корочки.
Розеты довести до готовности в жарочном шкафу. Подавать с томатным соусом и любым гарниром.
