Очень простой рецепт говядины, запеченной в рукаве с картофелем и перцем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 472 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество калории: 472 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Основные блюда
Ингредиенты на четыре порции
Говядина без кости 500 г
Красный сладкий перец 2 штуки
Картофель 5 штук
Сметана 5 столовых ложек
Чеснок 5 зубчиков
Пошаговое приготовление
Говядину промыть и оставить обтекать, затем нарезать кубиками.
Картофель нарезать кубиками по размеру чуть меньше, чем кубики говядины, соразмерно нарезать перец.
Перемешать в емкости говядину, картофель, перец. По вкусу добавить соль, специи, я добавляю прованские травы.
Выложить получившуюся смесь в рукав для запекания, сверху - 5 ложек сметаны, отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на час.
По истечении часа разрезать рукав, оставить запекаться еще минут на 15, смотреть по готовности картофеля.
