Простой рецепт банановых панкейков американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 242 килокалорий.
- Время подготовки: 11 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 242 килокалорий
- Количество порций: 10 порций
- Повод: Новый год
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Жарение
Ингредиенты на семь порций
- мука 90 г
- сахар 20 г
- разрыхлитель 2 ч. л.
- молоко коровье 150 мл
- бананы 1 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- масло сливочное 20 г
- соль 1 щепотка
- сода 3 щепотка
Пошаговое приготовление
- Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью.
- Банан измельчить блендером до пюреобразного состояния.
- Отделить белок от желтка, отдельно взбить.
- К желтку добавить банан, растопленное сливочное масло, молоко.
- Добавить смесь муки с разрыхлителем, содой и солью.
- Вмешать белок и все взбить.
- Жарить на среднем огне без масла.