Вегетарианское тесто для пиццы готовится из муки, воды и дрожжей. Главное — хорошо замесить тесто и отбить его в течении пяти минут. Тесто должно стать гладким и эластичным.

Вегетарианское тесто для пиццы разделите на две части. Тесто должно быть эластичным, для этого лучше использовать качественную муку из твердых сортов пшеницы. Иначе тесто будет сильно плыть. Именно поэтому доза воды дается не точно, ориентируйтесь по тесту. Успехов и приятного аппетита!

Количество порций: 2-3

Очень простой рецепт вегетарианского теста для пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 58 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 25 мин
• Количество калории: 58 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на девять порций

• Мука — 500 Грамм
• Вода — 300-350 Грамм
• Дрожжи сухие — 7 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка
• Сахар — 1 Чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Муку просеять горкой, сделать в центре колодец, влить туда немного воды. Добавить сахар, соль и разведенные водой дрожжи.
2. Понемногу добавить всю воду, смешивая с мукой.
3. Тесто месить пять минут до гладкого состояния.
4. Через 15 минут тесто можно разделывать.