Простой рецепт слоеного пирога с картофелем английской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 75 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 минут
- Количество калории: 75 килокалорий
- Количество порций: 11 порций
- Повод: Масленица
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Английская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты
- Технология приготовления: Маринование
Ингредиенты на четыре порции
- картофель 1 кг
- сметана 200 г
- соль
- укроп
- яйца куриные 1 шт.
- тесто слоеное 1 упаковка
Пошаговое приготовление
- Слоеное тесто разморозить.
- Картофель отварить, очистить, нарезать круглыми ломтиками толщиной 1 см.
- Противень смазать маслом, выложить раскатанный квадратный пласт теста.
- На тесто выложить ломтики картофеля «черепицей», оставляя край теста около 3 см.
- Посолить, посыпать укропом, полить сметаной.
- Повторить несколько раз.
- Сверху положить раскатанный второй пласт теста.
- Верхний и нижний края вместе закрутить вовнутрь и смазать взбитым яйцом.
- Поверхность пирога тоже смазать взбитым яйцом.
- Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке около 20 минут.
Метки:
-
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!) -
Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик слоеного пирога с картофелем
-
