Давайте добавим в привычную кашу что-то новенькое. Попробуем разбавить её овощами. А как приготовить гречку с брокколи, прочитайте ниже. Получается сытно, а готовится просто.
Такое блюдо можно есть и без мяса, например в пост, так как оно хорошо насыщает организм. Также имеет в своем составе много полезных веществ: фосфор, железо, кальций, йод и многое другое. Это просто кладезь важных микроэлементов. Детям в особенности надо есть эту кашу, хоть они её могут и не любить.
Количество порций: 4
Простой рецепт гречки с брокколи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 76 килокалорий.
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 76 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Гарниры
- Особенности: Рецепт постного блюда
Ингредиенты на четыре порции
- Гречка — 400 Грамм
- Брокколи — 1 Штука
- Морковь — 2 Штуки
- Репчатый лук — 2 Штуки
- Растительное масло — 40 Грамм
- Соль — По вкусу
- Рис — 100 Грамм
Пошаговое приготовление
- Хорошо промойте гречку и рис. Залейте их водой в кастрюле один к двум и поставьте на небольшой огонь.
- Морковь очистите, помойте и крупно натрите. Лук мелко нарежьте, а брокколи разберите на соцветия. Добавьте все овощи в кастрюлю.
- Посолите и поперчите кашу. Добавьте подсолнечное масло. Варите до готовности, около 20 минут.
- Подавать такую гречку можно с мясом. Я, например, приготовила к блюду варёную куриную грудку. Но если вы хотите постный или вегетарианский вариант, то обойдитесь без мяса.
Метки:
-
-
супер задумка - буду заглядывать!
Маргарита_Б, Jiazaizg и k_anya нравится это. -
В_Туякова, ты сама их придумала рецепт гречки с брокколи?
-
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
tuyakova84 нравится это.