Простой рецепт печенья во фритюре домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 288 килокалорий.
Время подготовки: 19 минут
Время приготовления: 43
Количество калории: 288 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Печенье
Ингредиенты на четыре порции
Сливочное масло 40 г
Пшеничная мука 125 г
Соль щепотка
Сахарная пудра 30 г
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 3 штуки
Пошаговое приготовление
На среднем огне около нагревать масло, пока оно не станет коричневым. Смешать муку, сахарную пудру, соль и яйца, постепенно влить масло и молоко. Оставить тесто на 1 час.
Разогреть жир для фритюра. Кондитерским шприцем выдавлить в кипящее масло завитки диаметром около 10 см, жарить их 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Выложить печенья на бумажное полотенце, посыпать сахарной пудрой.
