Картофельно-мясные котлеты-простое, вкусное и сытное блюдо для повседневного домашнего ужина или обеда.Такие котлеты хорошо сочетаются с салатами из свежих овощей.
Несложный рецепт картофельно-мясных котлет домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 213 килокалорий.
- Время подготовки: 16 минут
- Время приготовления: 38
- Количество калории: 213 килокалорий
- Количество порций: 8 порций
- Повод: На ужин, На обед
- Сложность: Несложный рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
- Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на одиннадцать порций
- Картофель — 7 шт
- Фарш мясной — 400 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Укроп — 20 г
- Перец черный (молотый) — по вкусу
- Перец острый (молотый) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Панировочные сухари
- Масло растительное
Пошаговое приготовление
- Картофель и лук очистить. Потереть на средней терке.
- Руками отжать лишнюю жидкость.
- Добавить фарш, яйцо, порезанный укроп, острый и черный перец, соль.
- Хорошо перемешать.
- Сформировать 12 котлет.
- Запанировать в панировочных сухарях.
- Обжарить на хорошо разогретом растительном масле, с двух сторон до румяной корочки.
- Довести до готовности в микроволновке в течении 6 минут. Либо 15 минут в разогретой духовке. Есть еще третий вариант: сложить в кастрюльку, залить сметаной и тушить 10 минут на небольшом огне.
- Приятного аппетита!
- В разрезе.
Метки:
-
-
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Ж_Медуница нравится это. -
-
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
-
Я теперь просто обязана приготовить картофельно-мясные котлеты
Люда_М, Билецкая Ж, Олеся_З и ещё 1-му нравится это. -
принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне! -
-
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
-
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!