Простой рецепт пончиков «Минутка» русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: День святого Валентина

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: На пару

Ингредиенты на девять порций

• творог 100 г
• кефир 1 ст.
• мука 1 ст.
• сода 0,5 ч. л.
• сахар по вкусу
• сахарная пудра 1 ст. л.
• корица 0,5 ч. л.
• масло подсолнечное 1 ст.

Пошаговое приготовление

1. Творог размять, добавить кефир, затем соду, соль и сахар.
2. Всыпать муку, замесить тесто.
3. В глубокой сковороде хорошо разогреть растительное масло.
4. Из полученного теста влажными руками сформировать небольшие шарики, выложить на сковороду и обжарить со всех сторон до румяной корочки.
5. Готовые пончики выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло, переложить на блюдо, посыпать сахарной пудрой и корицей.