Хочу с вами поделиться простым рецептом блинчиков на молоке с кипятком, или, иначе говоря, заварных блинов. Получаются очень тонкими и пышными, всем рекомендую! Очень вкусно!
Этот рецепт приготовления блинчиков на молоке с кипятком мне особенно понравился своим результатом. Не могу сказать точно почему, но кипяток творит какие-то чудеса с тестом, - блины будто бы дышат на сковороде, и я вам клянусь, более тонких блинов у меня еще не получалось ни разу! Так что всем любителям деликатности во всем, - этот классический рецепт блинчиков на молоке с кипятком!
Количество порций: 5-6
Простой рецепт блинчиков на молоке с кипятком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 257 килокалорий.
- Время подготовки: 18 минут
- Время приготовления: 25 мин
- Количество калории: 257 килокалорий
- Количество порций: 3 порции
- Повод: Для детей
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на восемь порций
- Молоко — 200 Миллилитров
- Кипяток — 200 Миллилитров
- Яйца — 2 Штуки
- Мука — 300 Грамм
- Сахар — По вкусу
- Перец — По вкусу
Пошаговое приготовление
- Яйца с солью и сахаром хорошо взбиваем, чтобы появилась пена.
- Добавим кипяток и молоко, и сразу же хорошо перемешаем, чтобы не возникли комки.
- Домешиваем муку. Должно выйти однородное тесто, как жидкая сметана.
- Жарим на хорошо прогретой сковороде, смазанной маслом.
- Вот такие красивые и тонкие блины получаются!
Метки:
-
-
рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
-