Простой рецепт диетического манника без муки и сахара домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 138 килокалорий.
Время подготовки: 10 минут
Время приготовления: до 1 часа
Количество калории: 138 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Ряженка 250 мл.
Куриное яйцо 1 шт.
Манная крупа 150 г.
Чернослив 50 г.
Яблоко 1 шт.
Поваренная соль 2 г.
Разрыхлитель теста 0.5 ч. ложк
Корица 2 г.
Пошаговое приготовление
Чернослив залить кипятком минут на 5-10.
Яйцо взбить с ряженкой, щепоткой соли и разрыхлителем.
Продолжая постоянно помешивать венчиком, небольшими частями, постепенно вводим манную крупу.
Яблоко помыть, очистить от семенной коробки и мелко порезать. Смешать яблоко с корицей.
Чернослив промыть и мелко порезать.
Ввести чернослив в тесто, перемешать.
На дно формы выложить яблочки, обваленные в корице.
Залить все манным тестом и выпекать минут 25-30 при средней температуре. Готовность проверять зубочисткой.
