Простой рецепт курицы фаршированной блинами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 261 килокалорий.

• Время подготовки: 30 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 261 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Птица
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на четыре порции

• Курица1 шт
• Шампиньоны свежие400 г
• Лук репчатый1 шт
• Чеснок1 головка
• Майонез1 банка
• Сыр

Пошаговое приготовление

1. Курицу разреть вдоль грудки и осторожно снять кожу. Отделить филе от костей мелко его порезать обжарить и измельчить бледером или провернуть через мясорубку.
2. Грибы (шампиньоны) грамм 300-400 обжарить с луком и тоже измельчить. Смешать куриный и грибной фарш.
3. Испечь 7-8 тонких блинчиков (рецепт какой вам нравится). Подготовленную куриную кожу смазать майонезом смешанным с измельченным чесноком. Посыпать тертым сыром.
4. На блин выложить начинку и свернуть его рулетом и так все блины. Выложить все блины на кожу в 2 ряда пересыпая тертым сыром. Один фаршированный блин разрезать пополам и эти половинки вложить в ножки курицы.
5. Аккуратно зашиваем нашу курочку, смазываем майонезом, выкладывам на протвень, ставим в духовку разогретую до 180 градусов и запекаем до румяной корочки.
6. Автор: Анна Ладугина