Ликер из черной смородины прекрасно подойдет для уютных посиделок в компании друзей в холодное время года. Он обладает ярким, насыщенным вкусом и сочетается практически с любой едой. Подумать о приготовлении такого ликера следует уже сейчас, ведь настаивается он два-три месяца!
Очень простой рецепт ликера из черной смородины европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 11 порций
Повод: Более 3-х часов
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Сырым
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на три порции
Черная смородина 0,5 кг
Сахар 350 г
Водка 0,5 л
Пошаговое приготовление
Смородину следует хорошо промыть и обсушить.
Переложите ягоды в бутыль или кувшин. Добавьте сахар и залейте все водкой. Встряхните емкость, чтобы хорошо перемешать содержимое.
Ликер необходимо настаивать в течение 2-3 месяцев в темном прохладно месте. Не забывайте время от времени взбалтывать емкость.
Готовый ликер следует процедить и разлить по небольшим бутылочкам.
