Простой рецепт медово-апельсинового пирожного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 275 килокалорий.
- Время подготовки: 17 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 275 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Выпечка
- Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Ингредиенты на шесть порций
- Куриное яйцо 1 шт.
- Мука пшеничная 2.5 стак.
- Масло сливочное 70 г.
- Мед натуральный 2 ст. ложк
- Сахар 1 ст. ложк
- Сметана 16 ст. ложк
- Разрыхлитель теста 2 ч. ложк
- Вареная сгущенка 1 бан.
- Апельсин 1 шт.
Пошаговое приготовление
- Масло растопить и отставить его пока в сторону, дав ему немного остыть.
- Тем временем взбить яйцо, добавив сахар и мед.
- Добавить половину указанного количества сметаны и остывшее масло, продолжить взбивать.
- Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
- Всыпать муку в яично - масляную составляющую и замесить мягкое тесто. Можно сразу работать с тестом, так как сильно тонко раскатывать его не нужно.
- Разделить тесто на 2 части и каждую раскатать в форме прямоугольника. Можно раскатать тесто и в один большой прямоугольник, предварительно положив его на пергамент. Выпекать коржи по 5-8 минут при 150-170 градусах. Лучше, конечно, сделать проколы, чтобы не образовались пузыри, но я это сделать забыла.
- Пока пекутся коржи, выжать апельсиновый сок. Можно использовать, конечно, и покупной.
- Смешать сок, сметану и сгущенку, взбить до однородного кремообразного состояния.
- Готовые коржи немного остудить, наложить друг на друга и вырезать прямоугольник. Обрезки оставим для посыпки.
- Один корж промазываем кремом и кладем на него другой корж.
- Второй корж тоже обмазываем сверху кремом.
- Обрезки перетираем в крошку и посыпаем поверх пирожного. Как любому торту или пирожному, нужно дать настояться изделию и пропитаться кремом несколько часов. Готовое пирожное режем на кусочки.
Метки:
-
-
Вот это да! Какой красивый рецептик медово-апельсинового пирожного! А вкусный и простой!
-
-
замечательный рецепт! В моей семье любят медово-апельсиновое пирожное
Спасибо за прекрасную идеюЯ_Саламатова и П_Беличенко нравится это.