Пирог с песто, подойдёт к любому завтраку или обеду. Очень вкусно вместо бутерброда. Потому что у нас начинка из соуса песто и колбасы. Я взяла куриную колбасу. Можно её не прекручивать а просто тонко порезать. Можно конечно и что то другое добавить, это уже на ваше усмотрение. Итак угощайтесь!Очень вкусно!
Простой рецепт пирога с соусом песто и колбасой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 249 килокалорий.
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 25 мин
Количество калории: 249 килокалорий
Количество порций: 7 порций
Повод: Пикник, обед, перекус
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Вторые блюда
Нам понадобится: Духовка
Ингредиенты на семь порций
Вода 300 мл
Дрожжи сухие 10 г
Колбаса вареная 100 г
Масло оливковое Extra Virgin 2 ст. л.
Мука пшеничная 500 г
Сахар 1 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Соус Песто 4 ст. л.
Пошаговое приготовление
Итак возьмём 300 мл тёплой воды, сухие дрожжи, масло оливковое, соль, сахар и муку. Готовый соус песто и вареную колбасу.
Смешаем муку с сухими дрожжами, солью и сахаром.
Добавляем воду постепенно и масло.
Замешиваем тесто. Убираем его в теплое место.
Примерно через час оно у нас подымется.
Колбасу я измельчила блендером.
Тесто делим на 2 части. И раскатываем одну часть. Не тонко, но и не толсто. Вырезаем стаканом кружки.
На кружок намазываем песто, немного и кладём колбасу.
Берем теперь кружок, складываем его как мешочек. Кладём в силиконовую форму. Не плотно, но и как бы подпираем друг друга. У меня форма 28 см.
Тесто у нас должно уйти всё на эту форму. Накрываем всё полотенцем и даём подойти. Далее смазываем желтком и ставим в духовку на 20 минут при 200°C до подрумянивания.