Приготовить запеканку можно и в духовке, но МВ упростит процесс.
Запеканку из творога со сгущенным молоком я считаю идеальным сладким десертом.
Очень простой рецепт запеканки из творога со сгущенкой в мультиварке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 190 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Количество калории: 190 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на шесть порций
Творог 500 гр
Яйца 4 шт.
Сгущённое молоко 0.5 банк.
Ванилин (на кончике ножа) по вкусу
Соль (щепотка соли) по вкусу
Пошаговое приготовление
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем со щепоткой соли в крепкую пену. Желтки, творог и сгущенное молоко взбиваем миксером (можно блендером).
Аккуратно соединяем взбитые белки с творогом.
Я добавила начинку (всего по не многу): цукаты, изюм, финик, грецкий орех.
Чашу МВ смазываем маслом, выкладываем в нее творожную массу.
Выпекать запеканку из творога со сгущенкой в мультиварке в режиме «Выпечка» 45 минут. Потом аккурато переворачивам при помощи корзинки для варки «на пару» и ставим еще на 45 мин.
После прозвучавшего сигнала оставляем запеканку в выключенной мультиварке примерно на 20-30 минут.
Запеканка получается очень вкусной и нежной! Можно еще не отделять белки от желтков, запеканка в таком случае тоже будет вкусной, но получится несколько более плотной. В данном случае какую именно вы хотите запеканку (поплотнее или нет), зависит только от вас, и то, и то вкусно.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о запеканке из творога со сгущенкой в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
