Этот рецепт самый любимый в моей семье, готовлю его я и с изюмом, черникой и клюквой.
Простой рецепт кекса любимого с клюквой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 47. Содержит всего 322 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 47
Количество калории: 322 килокалорий
Количество порций: 6 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Сладкая выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Ингредиенты на четыре порции
Мука — 1 стак.
Масло сливочное — 100 г
Сметана — 2.5 ст. л.
Яйцо — 2 шт
Соль (щепотка)
Сахар — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Клюква — 0,5 стак.
Пошаговое приготовление
Растереть масло (комнатной температуры) с сахаром, добавить соль.
Взбиваем, и по одному добавляем яйца.
Дальше добавляем сметану и соду.
Понемногу вмешиваем муку, всё тщательно перемешиваем.
Клюкву (свежезамороженную) быстро обмываем, встряхиваем и добавляем в тесто, перемешиваем. Выкладываем в смазанные формы ( у меня две ) и выпекаем в разогретой духовке до 180 гр - 30 минут. Приятного аппетита!
