Очень простой рецепт гарнира из жареной капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 523 килокалорий.
- Время подготовки: 7 минут
- Время приготовления: 1 час
- Количество калории: 523 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Закуски, Вегетарианская еда
Ингредиенты на шесть порций
- Белокочанная капуста 1 кг
- Подсолнечное масло 300 мл
- Пшеничная мука 50 г
- Соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Разделите капустные листья, стараясь не порвать их. Удалите черенки. Доведите соленую воду в большой кастрюле до кипения, уложите туда капустные листья, утопив их ложкой, снова доведите до кипения, закройте крышкой и варите 30 минут. Потом аккуратно извлеките листья, обсушите их на бумажных полотенцах.
- Разогрейте масло в глубокой сковороде до 180 градусов. Сложите края каждого капустного листа к центру, а потом скатайте в рулет — у вас должны получиться этакие конверты размером побольше спичечного коробка. Обмакивайте капусту в муку, а потом отправляйте жариться.
- Готовьте несколько минут, пока листья не станут золотистыми. Эти рулеты очень хороши к тушеному мясу.
Метки:
-
-
Гарнир из жареной капусты по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
АришаС, М_Манченко и l_anulya нравится это. -
@gaponova80, спасибо за новый вариант гарнира из жареной капусты.
Нужно будет обязательно попробовать -
рецепт весьма кстати!
mikhalkovich86, Шленева А и armyanova77 нравится это. -
@gaponova80, отличный рецепт гарнира из жареной капусты
спасибо за идейку -
@gaponova80, рецепт гарнира из жареной капусты ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!oqaepkx и belozerova87 нравится это. -
как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Ompiiaaxo и Т_Вараксина нравится это.