Рецепт приготовления ароматного и очень полезного супа с морковью и кориандром. Подавайте суп с сыром и луковым хлебом.
Количество порций: 4
Простой рецепт супа с морковью и кориандром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 93 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 30 мин
- Количество калории: 93 килокалорий
- Количество порций: 4 порции
- Повод: На обед
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Домашняя кухня
- Тип блюда: Супы
Ингредиенты на четыре порции
- растительного масла — 1 Ст. ложка
- луковица, нарезанная — 1 Штука
- моркови, нарезанной — 450 Грамм
- молотого кориандра — 1 Чайная ложка
- овощного бульона — 1.2 Литра
- большой пучок свежей кинзы, крупно порезанный — 1 Штука
- соль и свежемолотый черный перец — 1 По вкусу
Пошаговое приготовление
- Нагреть масло в большой кастрюле, добавить лук и морковь.
- Варить 3-4 минуты. Добавить кориандр и варить в течение 1 минуты.
- Добавить овощной бульон и довести до кипения.
- Варить на медленном огне, пока овощи не станут мягкими.
- Приготовленный суп взбить в блендере до получения однородной массы.
- Добавить свежий кориандр и подавать.
Метки:
-
@З_Хорошая, спасибо за новый вариант супа с морковью и кориандром.
Нужно будет обязательно попробоватьBngaaorui, С_Корюкова, Л_Бирченко и 3 другим нравится это. -
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочкуshadrikova79 нравится это. -
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Leaevioe нравится это. -
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
-
Суп с морковью и кориандром - очень вкусно, продукты сочетаемые
-
спасибо! Беру в закладки.
Vvuzuoit, Ltdkyiu и korovashkova89 нравится это. -
@З_Хорошая, спасибо за рецепт! Очень люблю суп с морковью и кориандром!
Gdiopioz, Ikeikxai, dvoretskaya87 и 3 другим нравится это.