Всем любителям сладостей расскажу, как приготовить ванильные капкейки в домашних условиях! Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, с этими вкусными капкейками вы не останетесь без комплиментов!
Этот интересный простой рецепт ванильных капкейков вам обязательно должен понравиться. Вкусные и нежные, они съедаются моментально! Куча восторгов и комплиментов вам гарантирована. И все это при минимальных усилиях с вашей стороны!
Количество порций: 4-6
Несложный рецепт ванильных капкейков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 86 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 86 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На праздничный стол
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Капкейк
Ингредиенты на семь порций
Масло сливочное — 100 Грамм
Сахар — 120 Грамм
Мука — 150 Грамм
Сахарная пудра — 3 Стакана
Яйца — 4 Штуки (2 яичных белка - для глазури, остальное - в тесто. )
Молоко — 3 Ст. ложки
Ванильный экстракт — 2 Ст. ложки
Лимонный сок — 1 Ст. ложка
Сода — 1/1, Чайных ложки
Украшение — По вкусу (я покупала готовые сахарные цветочки)
Пошаговое приготовление
Сделаем тесто. Два яичных белка пока выливаем в миску, а оставшиеся яйца взбиваем с сахаром до пышной белой массы. Добавим растопленное масло, молоко, ваниль и разрыхлитель. Перемешаем, и только потом понемногу всыпаем муку.
Выпекаем из этого теста капкейки. На это уйдёт примерно 20 минут (при 200 градусах).
Взбиваем яичные белки с лимонным соком, так они лучше поднимутся. Когда превратятся в белую массу - вводим сахарную пудру. Этой массой смазываем уже готовые капкейки, отправим в холодильник, чтобы застыли.
Украшаем любой кондитерской присыпкой или такими вот цветочками перед подачей. Готово!
