Простой рецепт овсяных оладий с лимонным соком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 428 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 30 минут
Количество калории: 428 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Оладьи
Ингредиенты на четыре порции
Молоко 250 мл
Овсяные хлопья ½ стакана
Белый мелкий сахар 3 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Пшеничная мука 250 г
Лимонный сок 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 столовая ложка
Сода ½ чайной ложки
Пошаговое приготовление
В глубокую посуду высыпать овсяные хлопья, сахар и соль.
Добавить слегка взбитое яйцо и молоко. Перемешать.
Закислить лимонным соком и дать постоять 5–10 минут.
Муку соединить с содой и просеять.
Соединить с жидкими ингредиентами. Перемешать и добавить оливковое масло — ложку или две — смотрите по консистенции теста. Оно должно быть как густая сметана: не слишком густое, но и не жидкое.
Дальше — печем оладьи и поедаем с любимыми джемами или вареньями.
Чтобы оладья оставались горячими, поставьте тарелку (на которую вы будете их выкладывать) на кастрюлю с кипящей водой.
