Блины с чесноком и сыром - лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их легко, просто и быстро. Рекомендую!
Количество порций: 5-7
Простой рецепт блинов с чесноком и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 212 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 30 мин
Количество калории: 212 килокалорий
Количество порций: 8 порций
Повод: На завтрак
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Блины
Ингредиенты на восемь порций
Кефира — 0,5 Литра
Мука — 250 Грамм
Яйцо — 1 Штука
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Соль — - По вкусу
Сахар — По вкусу
Сыр — 200 Грамм ( твердый или плавленый)
Чеснок — 3 Зубчика
Пошаговое приготовление
Рецепт блинов с сыром и чесноком:
Яйцо тщательно взбить с солью.
В кефир добавить соду и хорошо перемешать.
Затем в кефир добавить взбитое яйцо, растительное масло и все перемешать.
В тесто постепенно добавить муку, постоянно помешивая. В случае появления комочков дать тесту постоять минут 15, а затем снова перемешать.
Блины жарить на хорошо разогретой сковороде. Смазывать сковороду маслом не нужно, так как в тесте оно уже содержится.
Готовим начинку.
- сыр натереть на средней терке,
- чеснок пропустить через чесночницу.
- все немного посолить и перемешать.
На каждый блин выложить начинку и завернуть конвертиком.
После блины уложить в смазанную маслом форму для запекания.
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 7-10 минут.
Блины с сыром и чесноком готовы. Приятного аппетита!
