Очень простой рецепт коктейля Кроваваи Мэри американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 72 килокалорий.
- Время подготовки: 19 минут
- Время приготовления: до 30 минут
- Количество калории: 72 килокалорий
- Количество порций: 1 порцию
- Сложность: Очень простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на одну порцию
- Томатный сок 150 мл.
- Перец черный молотый 0.3 ч. ложк
- Водка 50 мл.
- Лимон 10 г.
- Поваренная соль по вкусу
Пошаговое приготовление
- Для приготовления знаменитого коктейля нам понадобится густой томатный сок, желательно с мякотью, чёрный молотый перец, охлаждённая водка, немного лимона и подходящий бокал.
- В водку выжимаем лимонный сок и немного перемешиваем. Убираем рюмку в морозильник на 10-15 минут. Весь секрет красивого разделения слоёв в этом и состоит - сок должен быть комнатной температуры, а водка ледяной. Есть ещё одна хитрость, но об этом ниже.
- В основной бокал вливаем томатный сок. Добавляем к нему чёрный молотый перец, можно немного соли, по желанию. Перец не перемешиваем.
- Чтобы слои не смешались, охлаждённую водку наливаем по лезвию ножа, прислонив его кончик к стенке бокала, и слегка приподнимаем по мере наполнения. Вливаем водку аккуратной тонкой струйкой.
- Коктейль не перемешиваем. Украшаем бокал ломтиком лимона и трубочкой. Лёд не нужен, его роль выполняет ледяная водка. В оригинальном варианте коктейль разделяется на 3 слоя - водка, перец и запивка. Кровавая Мэри - очень вкусный и освежающий коктейль.
Метки:
-
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
КатяШ, Т_Стерненко и Eejuoyjxr нравится это.