Простой рецепт салата Любимчик с колбасным сыром авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 245 килокалорий.
- Время подготовки: 15 минут
- Время приготовления: до 1 часа
- Количество калории: 245 килокалорий
- Количество порций: 2 порции
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Авторская кухня
- Тип блюда: Салаты
Ингредиенты на две порции
- Куриное яйцо 2 шт.
- Колбасный сыр 70 г.
- Колбаса молочная 100 г.
- Горошек зеленый консервированный 60 г.
- Поваренная соль 0.3 ч. ложк
- Майонез 2 ст. ложк
Пошаговое приготовление
- Для приготовления понадобится пара яиц, колбасный сыр, молочная колбаса, зелёный консервированный горошек, немного соли и майонез. Нужна будет форма в виде сердечка, чтобы сделать украшение для салата.
- Сыр нарезаем маленькими кубиками.
- Молочную колбасу режем на средней толщины кольца, формой вырезаем из них сердечки.
- Остаток колбасы измельчаем в небольшие кубики. Оставляем небольшой кусочек для украшения - 2 на 2 сантиметра размером.
- Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и чистим от скорлупы, ополаскиваем. С одного яйца срезаем половинку - макушку, из неё мы сделаем украшение. Для этого аккуратно вырезаем треугольные углубления по краю среза яйца, получается цветочек. Делаем небольшую ямку в середине яичного цветочка в форме сердечка. Из оставленного ранее кусочка колбасы вырезаем маленькое сердечко и кладем в углубление в середине яичного цветка. Делаем углубление в середине сердечка и кладем в него горошинку. Остаток яйца измельчаем средними кусочками.
- Смешиваем все нарезанные ингредиенты, добавляем консервированный горошек, треть чайной ложки соли и заправляем 2 столовыми ложками майонеза. Всё хорошо перемешиваем.
- Выкладываем массу в основной салатник и украшаем центр яичным цветком с сердечком. От него в 4 стороны выкладываем сердечки из колбасы. В середину каждого сердечка наносим аккуратную капельку майонеза, украшаем каплями майонеза и просветы между сердечками. Салат готов. Перед подачей подержите салат в холодильнике 15-20 минут.
Метки:
-
хороший рецепт. Спасибо
-
-
Я тоже обожаю салат любимчик с колбасным сыром
но сама делала только один раз. -
какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:Dkalienko86 нравится это.