Пожалуй, быстрее, проще и вкуснее закуски, чем жареный лаваш в домашних условиях, приготовить нельзя! Получается что-то похожее на чипсы, но зато горячее и без вредной химии - здоровая еда!
Этот рецепт приготовления жареного лаваша под силу всем! Это отличный выбор закуски на скорую руку, которая хорошо подходит для случаев, если вы внезапно всей семьей решили посмотреть фильм дома, или к вам внезапно нагрянули друзья с бутылкой вина... Словом, поводов приготовить такую закуску предостаточно!
Количество порций: 3-5
Очень простой рецепт жареного лаваша домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 117 килокалорий.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 20 мин
Количество калории: 117 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: На скорую руку
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты на пять порций
Лаваш персидский — 500 Грамм
Специи — По вкусу
Морская соль крупного помола — По вкусу
Масло оливковое — 0.3 Стакана
Пошаговое приготовление
У меня лаваш в виде пухлых, полых внутри лепешек. Я их складываю стопкой и разрезаю на четыре части. Специями натираю как раз те самые «полые» части каждого кусочка.
Теперь в сотейнике раскаляем масло, обжариваем в нём каждый кусочек с двух сторон.
Дальше откидываем жареный лаваш на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло стекло.
Посыпаем морской солью, специями, подаем с хумусом или каким - то соусом по вкусу!
