Простой рецепт овсяного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 324 килокалорий.
Время подготовки: 30 мин
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 324 килокалорий
Количество порций: 24 порции
Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Завтрак, Пикник, Полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковорода
Ингредиенты на двадцать четыре порции
овсяные хлопья - 1,5 стакана
мука - 150 г
сахар - 180 г
сметана - 2 ст. л.
разрыхлитель - 1 ч. л.
джем - 1 ст. л.
яйцо - 1 шт
масло сливочное (размягченное) - 100 г
Пошаговое приготовление
Хлопья обжарить на сковороде до чуть коричневатого цвета, и измельчить в блендере. Все ингредиенты смешать, в последнюю очередь добавить яйцо. Вымесить тесто руками, разделить на две части. Застелить противень пергаментом. Отщипываем кусочек, скатываем шарик, кладем на пергаментную бумагу и приплюскиваем, между лепешечками делаем интервал 2-3 см, из одной части получается 12 печенек. Выпекаем 20 минут при 175 С.
Когда печенье испечется, еще теплым его снять с пергамента, иначе потом это сделать не просто.
Я добавляла имбирно-лимонный джем, получилось восхитительно!)