Непростой рецепт блинов из киноа “Альфахор” от Василия Зайцева авторской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 73 килокалорий.
Время подготовки: 8 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 73 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Масленица
Сложность: Непростой рецепт
Национальная кухня: Авторская кухня
Тип блюда: Десерт
Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
Технология приготовления: Жарка
Нам понадобится: Сковорода
Ингредиенты на четыре порции
Для соуса альфахор
100 г вареного сгущенного молока
30 г сгущенного молока
Для блинов
60 г рисовой муки
60 г муки из киноа
40 г сахарной пудры
5 г разрыхлителя
2 г соли
2 яйца
230 мл йогурта
5 мл сока юзу
20 мл растительного масла
Пошаговое приготовление
Все ингредиенты для блинов смешайте в миске до однородности. Испеките блины на тефлоновой сковароде без масла, обжарив их с двух сторон до готовности.
Вареное сгущенное молоко смешайте со сгущеным молоком и полейте этим соусом горячие блины.
