Восточная кухня издревле славится своими сладостями. Этот рецепт приготовления мутаки бакинских только подтверждает это утверждение.
Этот рецепт приготовления мутаки бакинских я увидел на одном из кулинарных сайтов. Рецепт показался мне очень простым, но при этом стоящим того, чтобы потратить на него пару часов готовки.
Количество порций: 4-5
Простой рецепт мутак бакинских азербайджанской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 297 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 2 ч
Количество калории: 297 килокалорий
Количество порций: 4 порции
Повод: Для детей
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Азербайджанская кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на одиннадцать порций
Масло сливочное — 200 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Орехи грецкие — 150 Грамм
Сахар — 150 Грамм
Мука — 550 Грамм
Кардамон — 1/1, Чайных ложки
Сахарная пудра — 1/1, Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Измельчаем орехи ножом или в блендере. Добавляем кардамон и сахарную пудру.
Готовим тесто. Муку, сметану, маргарин смешиваем в одной миске. Месим однородное тесто. Делим тесто на 6 кусков.
Делим круги теста на треугольники произвольной форму и выкладываем на них ореховую начинку.
Заворачиваем начинку в тесто.
Выкладываем на противень, запекаем в духовке в течение 25 минут при температуре 200 градусов.
