Любите аппетитные, но простые десерты? Тогда сделайте торт со сметаной и желатином в домашних условиях. Это невероятно вкусный, нежный и легкий тортик, который украсит праздник.
Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином - отличный вариант для праздничного десерта, так как он получается очень нежный, буквально воздушный. Тоненький корж идеально сочетается с начинкой. Дополнить тортик можно свежими или консервированными фруктами.
Количество порций: 2
Несложный рецепт торта со сметаной и желатином домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 ч. Содержит всего 101 килокалорий.
Время подготовки: 17 минут
Время приготовления: 7 ч
Количество калории: 101 килокалорий
Количество порций: 2 порции
Повод: На праздничный стол
Сложность: Несложный рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Торты
Ингредиенты на две порции
Яйца — 6 Штук
Сахар — 1 Стакан
Мука — 1 Стакан
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Ванилин — 1 Щепотка
Сметана — 300 Грамм
Желатин — 10 Грамм
Пакетик желе — 1 Штука (при желании)
Молоко — 50 Миллилитров
Сгущенка — 1 Ст. ложка
Сливки — 200 Миллилитров
Пошаговое приготовление
Яйца взбить с сахаром и ванилином.
Постепенно ввести просеянную с разрыхлителем муку, продолжая аккуратно взбивать.
Этот рецепт приготовления торта со сметаной и желатином предполагает выпечку двух коржей. Если вам достаточно одного, тогда нужно взять половину из указанного количества ингредиентов.
Пока пекутся коржи, можно сделать пропитку. В данном случае это будет молоко со сгущенкой. При желании можно приготовить сахарный сироп, например.
Когда корж готов, смазать его небольшим количеством пропитки и оставить на некоторое время.
Желатин развести в небольшом количестве теплого молока или воды.
Сметану взбить со сливками. Влить желатин и при желании пакетик разведенного желе (чтобы сделать цвет более интересным).
Выложить взбитую сметану на корж, разровнять и отправить в холодильник. Такой торт со сметаной и желатином в домашних условиях лучше готовить заранее, чтобы он как следует застыл и хорошо держал форму.
Аккуратно освободить торт от формы и украсить по желанию. Удивительно вкусный и нежный десерт.
