Простой рецепт бабушкиных шанешков русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 271 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 271 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка
• Технология приготовления: Запекание

Ингредиенты на двенадцать порций

• Картофель7 шт
• Лук репчатый1 шт
• Майонез
• Тесто дрожжевое1 кг
• Соль морская пищевая
• Масло сливочное

Пошаговое приготовление

1. Картофель и луковицу чистим и варим чуть подсолив, делаем пюре.
2. Сливочное масло нужно растопить до образования коричневых хлопьев.
3. Тесто раскатать на небольшие лепёшки, размером с ладошку.
4. Затем горячее картофельное пюре разложить на лепёшки, аккуратно распределить по всей поверхности лепёшек, на картофельное пюре, равномерно размазать по 1 чайной ложке майонеза, затем.
5. , на майонез, растопленное масло с коричневыми хлопьями.
6. Ставим выпекать шанешки в горячую духовку, до образования румяной корочки, минут на 30.
7. Приятного аппетита!