Хрустеть перед телевизором можно не только покупными чипсами, но и домашними крекерами с семечками. А если намазать на них сливочный сыр, то получится еще вкуснее.
Простой рецепт крекеров с семечками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 88 килокалорий.
Время подготовки: 18 минут
Время приготовления: 45 минут
Количество калории: 88 килокалорий
Количество порций: 10 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Закуски, Выпечка
Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
Технология приготовления: Выпекание
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на двенадцать порций
Мука цельнозерновая 150 г
Смесь семян 100 г
Вода 120 мл
Масло оливковое 2 ст. л.
Мед 1 ч. л.
Соль 1 ч. л. без горки
Розмарин по вкусу
Пошаговое приготовление
В муку добавить соль и семечки, оставив немного для посыпки. Тщательно перемешать.
Растворить мед в воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла, и постепенно влить к сухим ингредиентам.
Добавить розмарин, вымесить тесто руками и скатать в шар.
Тонко раскатать тесто, нарезать его небольшими треугольниками и выложить на противень, застеленный пергаментом.
С помощью кисти смазать треугольники оставшимся оливковым маслом и посыпать семечками. Выпекать крекеры в предварительно разогретой до 150 градусов духовке 30 минут.
