Простой рецепт быстрого пирога с сыром и колбасой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 204 килокалорий.
Время подготовки: 16 минут
Время приготовления: 40 мин
Количество калории: 204 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты на пять порций
Яйца 2 шт.
Мука 1 стак. (200 мл)
Вареная колбаса 200 гр
Твёрдый сыр 250 гр
Кефир 1 стак. (200 мл)
Сода пищевая 1 чайн. л.
Зелёный лук 100 гр
Пошаговое приготовление
Взбить 2 яйца с солью, добавить соду в кефир, размешать, дать постоять несколько минут, добавить к яйцам, добавить муку, хорошо вымешать. Тесто по консистенции как на оладьи.
Сыр натереть на крупной терке, мелко нарезать зелень.
Сосиску или ветчину, колбасу нарезать ломтиками. Все добавить к тесту и перемешать.
Противень смазать сливочным маслом, посыпать сухарями или манкой.
Выложить и аккуратно разровнять ложкой. В разогретую духовку 200 градусов на 25 минут.