Очень простой рецепт персикового чая с лимоном европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 27 килокалорий.
Время подготовки: 11 минут
Время приготовления: до 30 минут
Количество калории: 27 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Европейская кухня
Тип блюда: Напитки
Ингредиенты на пять порций
Персик 2 шт.
Лимон 0.5 шт.
Черный чай 2 ст. ложк
Сахар 4 ст. ложк
Вода 1.5 л.
Пошаговое приготовление
Поскольку при указании продуктов рецепта уточнять ничего нельзя, отпишусь тут. Нам нужно 1-2 крупных персика или 3-5 мелких, таких как у меня. Еще нужна половинка лимона. Сахар можно класть каждому по вкусу непосредственно в чашку. Общее количество напитка сделать вообще без сахара. Чай лучше выбирать насыщеный, байховый. На дно заварника или пресса положите заварку чая.
Залейте ее крутым кипятком. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.
Лимон нарезать на дольки. Персики вымыть. Разрезать пополам. Вынуть косточку.
Лимоны и половинки персиков опустить в чай. Дать настояться еще 20 минут. Лимон и персики отдадут чаю свой аромат. Чай наберется запахами и вкусом.
Когда - то давно в старом журнале читала, что заварка провевшая в чае больше 4 часов становится ядом. Вот почему важно заваривать чай всякий раз столько, чтоб хватило на всех, но не больше. Дабы не превращать наш напиток в что - то вредное, наш чай следует процедить, удалив заварку, остатки фруктов и лимона. Остывший напиток охладить. Подать к столу в чаше с трубочкой. Можно прибавить лед. Сахар каждый добавляет по своему вкусу. На дно каждой чаши я положила по половинки персика.
