Если кисель еще с детских времен ассоциируется у вас с чем-то невкусным, то самое время сломать этот стереотип. Легче всего это сделать, приготовив молочный кисель с клубникой.
Очень простой рецепт молочного киселя с клубникой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 151 килокалорий.
Время подготовки: 9 минут
Время приготовления: 2 часа
Количество калории: 151 килокалорий
Количество порций: 9 порций
Повод: 2 часа
Сложность: Очень простой рецепт
Национальная кухня: Русская кухня
Тип блюда: Напитки
Особенности: Рецепт для веганской диеты
Технология приготовления: Варить
Нам понадобится: Гриль
Ингредиенты на шесть порций
Клубника 200 г
Молоко 1 л
Крахмал 3 ст. л.
Сахар по вкусу
Пошаговое приготовление
Клубнику промойте, засыпьте сахаром и поставьте в холодильник на 2-3 часа, чтобы ягода настоялась и дала сок.
Слейте сок в отдельную емкость. Ягоды взбейте при помощи блендера.
Подогрейте молоко, добавьте сахар по вкусу и, помешивая, влейте разведенный в 1/1, стакана холодной воды крахмал.
Варите на слабом огне, помешивая, 1-2 минуты.
Снимите с огня, добавьте клубничное пюре и тщательно перемешайте.
Разлейте кисель в бокалы, охладите.
Перед подачей полейте охлажденным соком, украсьте ягодами клубники.
