Простой рецепт морковного кекса американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 320 килокалорий.
- Время подготовки: 13 минут
- Время приготовления: 1 час 10 минут
- Количество калории: 320 килокалорий
- Количество порций: 6 порций
- Сложность: Простой рецепт
- Национальная кухня: Американская кухня
- Тип блюда: Выпечка и десерты, Американская кухня
Ингредиенты на шесть порций
- Сахар 100 г
- Яйцо куриное 2 штуки
- Пшеничная мука 100 г
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Растительное масло 70 мл
- Морковь 4 штуки
- Сливочное масло 20 г
- Сахарная пудра 20 г
Пошаговое приготовление
- Потереть морковь.
- Смешать яйца, сахар и муку с разрыхлителем.
- Добавить в тесто тертую морковь и растительное масло, перемешать.
- Готовое тесто вылить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.
- Выпекать кекс 40-50 минут при температуре 180 градусов. Готовность кекса проверить зубочисткой. Если на зубочистке ничего не осталось - кекс готов.
- Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.