Приготовьте на завтрак любимым или на полдник всей семье вкусные, мягкие вафли со сгущенкой. Показываю, как приготовить вафельные трубочки мягкие с помощью вафельницы из простого жидкого теста!
Кто-то скажет, что вафли обязательно должны быть толстыми и квадратными, по типу льежских или бельгийских. Но вафельные трубочки — это не менее замечательный десерт. Кстати, их необязательно делать сладкими или подавать с кремом из сгущенки (как в моем варианте). Тесто получается нейтральным, поэтому вы смело можете наполнить трубочки любой начинкой!
Количество порций: 4-5
Простой рецепт вафельных трубочек мягких домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 187 килокалорий.
Время подготовки: 20 минут
Время приготовления: 1 ч
Количество калории: 187 килокалорий
Количество порций: 5 порций
Повод: На полдник
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Домашняя кухня
Тип блюда: Выпечка, Вафли
Ингредиенты на десять порций
Масло сливочное — 200 Грамм
Кефир — 0,5 Литра
Сахар — 1 Стакан
Мука — 4 Стакана
Яйца — 3 Штуки
Сода — 0,5 Чайных ложки
Пошаговое приготовление
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Приготовьте тесто: в кефир добавьте яйца и сахар.
Перемешайте аккуратно венчиком.
Масло сливочное растопите и добавьте к яичной смеси.
Потом добавьте муку и соду.
Замесите тесто так, чтобы не было комочков. Получается оно гуще блинного теста.
Разогрейте вафельницу, смажьте маслом растительным и выпекайте вафли до готовности. Заверните в трубочки, пока вафли еще горячие.
Если хотите, можете приготовить к трубочкам простой крем из сгущенки. Взбейте сгущенку с маслом сливочным.
Наполните ложкой или с помощью кондитерского мешка трубочки кремом, можете подавать. Приятного чаепития!